Nel precedente articolo abbiamo visto come cresce la popolarità della ricetta del Mai Tai cocktail. Nel tempo diventerà così popolare da essere inserito nella lista cocktail iba.Da qui iniziamo a descrivere, […]
Oggi vi parlo della storia del Mai Tai di Trader Vic, uno dei Tiki drink da sempre più noti e discussi.L’argomento che sviluppo nel Corso Tiki è troppo lungo e […]
Il Menehune Juice è un drink di Trader Vic presente nel libro Trader Vic’s Bartender’s Guide nella rivisitazione degli anni 70′. Come descritto nell’articolo dedicato ai Menehune, Trader Vic, utilizza […]
“Milioni e milioni di anni fa, lontano dalla memoria, esisteva un pianeta in cui viveva della piccola gente. Un giorno il pianeta esplose e queste piccole persone saltarono sulle stelle […]
Ricetta Kava Bowl dal libro ricettario di Trader Vic del 1972. Come si può notare dalla ricetta la fase della miscelazione Tiki ha già passato la prima epoca evoluzionandosi in […]
The Noble Experiment signature Mai Tai Prima di approfondire con nuovi articoli la miscelazione Tiki una buona ricetta, rivisitazione di uno dei più grandi cocktail dell’era Tiki, il Mai Tai. […]
Il Pogo Stick è un particolare drink di Trader Vic, all’epoca particolarmente adatto ai palati inglesi. Infatti, nel rivisitare i drinks in relazione alle nuove aperture in tutto il mondo, […]
