Farò degli esempi di twist dei cocktail Tiki come terza e ultima parte inerente al tema dei twist.In particolare in questo articolo parlo di esempi pratici analizzando tre drink molto […]
Illore di Lorenzo Alberti. Oggi propongo la ricetta di un drink dell’amico barman e mio collaboratore Lorenzo Alberti, esperto barman del bolognese appassionato ricercatore del gusto. Illore è un cocktail […]
In questo ultimo articolo parleremo di come la Pina Colada nella Tiki Era sia cresciuta fino ad essere uno dei drink più bevuti al mondo. Allo stesso tempo vedremo come […]
Dopo aver visto come nasce la Pina Colada a Cuba, vediamo come invece l’evoluzione della Pina Colada a Portorico. Come si espande la popolarità del cocktail nel mondo con l’introduzione […]
Storia della Pina Colada. Le origini e la tradizione della Pina Fria Colada uno dei più famosi cocktail cubani. La Pina Colada non è un Tiki drink e non nasce […]
Ricetta Pina Colada e ingredienti Pina Colada. Gli ingredienti possono variare a seconda della tradizione cubana, della tradizione portoricana o di un nostro twist. Ma è fondamentale che siano assolutamente […]