Il Menehune Juice è un drink di Trader Vic presente nel libro Trader Vic’s Bartender’s Guide nella rivisitazione degli anni 70′. Come descritto nell’articolo dedicato ai Menehune, Trader Vic, utilizza […]
“Milioni e milioni di anni fa, lontano dalla memoria, esisteva un pianeta in cui viveva della piccola gente. Un giorno il pianeta esplose e queste piccole persone saltarono sulle stelle […]
“Se non potete arrivare al paradiso, lo porterò io da voi.”Così Donn Beach, si inerisce nella secolare tradizione alcolica americana stravolgendone i contenuti e lanciando il suo stile attraverso i […]
Ricetta Kava Bowl dal libro ricettario di Trader Vic del 1972. Come si può notare dalla ricetta la fase della miscelazione Tiki ha già passato la prima epoca evoluzionandosi in […]
Una semplice rivisitazione del noto cocktail cubano Canchanchara che abbiamo chiamato BeeLove. Un antico drink , dei contadini, dei guerrieri e del popolo. Probabilmente nelle antiche preparazioni il miele è […]
