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Mese: Dicembre 2016

storia della pina colada pina fria colada cocktail cubani

Storia della Pina Colada. Le origini e la tradizione.

Storia della Pina Colada. Le origini e la tradizione della Pina Fria Colada uno dei più famosi cocktail cubani. La Pina Colada non è un Tiki drink e non nasce […]

Posted on Dicembre 26, 2016Novembre 2, 2017 by Gianni Zottola Continue reading
pogo stick trader vic

Pogo Stick – di Antonio Lugli

Il Pogo Stick è un particolare drink di Trader Vic, all’epoca particolarmente adatto ai palati inglesi. Infatti, nel rivisitare i drinks in relazione alle nuove aperture in tutto il mondo, […]

Posted on Dicembre 18, 2016Aprile 11, 2018 by Gianni Zottola Continue reading
sumatra kula don the beachcomber tiki

Sumatra Kula- Don the Beachcomber

Ricetta del Sumatra Kula un drink semplice ma particolare. Sumatra Kula: 1/2 honey mix 1/2 oz succo di lime 1/2 oz succo di pompelmo 1/2 oz succo di arancia 1 […]

Posted on Dicembre 12, 2016Ottobre 27, 2017 by Gianni Zottola Continue reading
James cook tiki hawaii

James Cook. Leggenda della Marina Britannica.

James Cook, la leggenda dei mari. E’ grazie a lui che conosciamo gran parte delle culture oceaniche. James Cook. “al di là di dove chiunque è andato, ma fin dove […]

Posted on Dicembre 8, 2016Ottobre 28, 2017 by Gianni Zottola Continue reading
cocktail esotico

L’interesse Esotico. Influenza e sviluppo.

Exotic Passion La cultura Tiki invade per decenni gli stati uniti e il mondo. Segnerà gran parte della miscelazione del 900′ a carattere esotico, nel bene e nel male. Ma […]

Posted on Dicembre 8, 2016Ottobre 26, 2017 by Gianni Zottola Continue reading
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Storia del Tiki. Significato del Tiki. Misteri di un’antica civiltà

Storia del Tiki. da dove viene questa parola? Significato del Tiki. Are you native? Nessuno conosce il motivo per cui circa 2500 anni fa dal sud est asiatico strane e […]

Posted on Dicembre 8, 2016Ottobre 30, 2017 by Gianni Zottola Continue reading
tiki culture cultura tiki

Tiki Culture. Un concetto dalle molte accezioni.

Tiki Culture. Un concetto dalle molte accezioni. Nel corso della storia la Tiki Culture ha assunto dei caratteri molto diversi e discostanti dall’originalità della primitiva e spirituale accezione. La parola […]

Posted on Dicembre 8, 2016Ottobre 26, 2018 by Gianni Zottola Continue reading
seminario tiki corso tiki gianni zottola corso per barman corsi tiki bartender

Corso Tiki Where is Bali Hai? – Seminario Tiki

Seminario Tiki per bartender della durata di 3 giorni.Il corso Tiki “Where is Bali Hai?” è un corso per barman, principianti e professionisti della durata di 3 giorni. Il tempo […]

Posted on Dicembre 2, 2016Luglio 18, 2019 by Gianni Zottola Continue reading
back to hawaiki tiki formazione corso corsi tiki

Corso Tiki Back to Hawaiki – Formazione Tiki

Corso Tiki Back to Hawaiki di un giorno Formazione Tiki di Approfodimento. RIVOLTO SOLO A CHI HA GIA’ PARTECIPATO AI 3 GIORNI DEL PRECEDENTE CORSO “WHERE IS BALI HAI?” Seminario di […]

Posted on Dicembre 2, 2016Febbraio 21, 2019 by Gianni Zottola Continue reading
pina colada cantineros cuba

Ricetta Pina Colada. Con o senza cocco?

Ricetta Pina Colada e ingredienti Pina Colada. Gli ingredienti possono variare a seconda della tradizione cubana, della tradizione portoricana o di un nostro twist. Ma è fondamentale che siano assolutamente […]

Posted on Dicembre 1, 2016Novembre 2, 2017 by Gianni Zottola Continue reading

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